Deux
constats
Pour le goût
la meilleure bière est
la bière fraîchement brassée
=> le temps est l’ennemi
de la plupart des bières
Pour l’environnement
la meilleure bière est
la bière non transportée
=> 50 % des émissions de CO₂ sont liées
au transport et au conditionnement
Donc brassons local
et sans stockage
Comment rendre le modèle du petit
brewpub économiquement viable ?
Avec la plateforme de brassage
interconnectée de Streetbrewers
qui permet
- au brasseur de gérer plusieurs brasseries
- à l’Horéca de gérer les tâches locales simples
Bénéfices
pour tous
l’Horéca se démarque
bière premium faite maison
identité forte et attractive
nouvelle expérience client
le Brasseur s’épanouit
création, innovation
support technique
expertise brassicole
le Client au coeur de l’expérience
bière ultra-fraîche et savoureuse
découvre, participe, donne son avis
contribue à une aventure locale et plus
respectueuse de l’environnement
Bon pour la planète, pour le goût
et pour l’économie locale