Vision
Un monde où la bière est brassée localement, tandis que les connaissances et l'expertise sont partagées à l'échelle mondiale pour améliorer continuellement les pratiques brassicoles.
Les établissements Horeca et les microbrasseurs bénéficient d'une liberté totale pour produire sur place une bière artisanale homogène et de grande qualité, sans transport de bière finie et sans dépendre d'une brasserie industrielle.
- ✓Seuil d'accès faible grâce au matériel de nano-brassage : 100 L de bière par semaine, jusqu'à 300 L (de 2 à 6 cuves de fermentation)
- ✓Recettes mondiales partagées et précision automatisée
- ✓Réduction des coûts de main-d'œuvre et d'exploitation
Brassage local, expertise mondiale
La technologie de brassage connectée relie les établissements locaux à un réseau mondial de recettes et de savoir-faire brassicole.
En savoir plus sur le conceptSolution Horeca →
Augmentez vos marges grâce à une bière artisanale fraîche brassée sur place.
Pour microbrasseursSolution Brasseurs →
Élargissez la portée de votre microbrasserie de 100 hl par an avec chaque établissement partenaire équipé de 4 cuves de fermentation. Un établissement s'agrandit en ajoutant des cuves de fermentation par paires, avec la capacité de refroidissement correspondante.
Mission
Rendre accessible le brassage connecté à l'échelle street, en alliant technologie intelligente, savoir-faire brassicole et partage des connaissances afin de créer localement des bières d'exception.
Nous donnons les moyens aux propriétaires d'établissements hôteliers et aux microbrasseurs grâce à du matériel et à des plateformes numériques intuitives qui transforment leurs établissements en destinations prisées pour la bière artisanale.
- ✓Solution Horeca : brassez des bières maison avec un temps de travail minimal pour le personnel
- ✓Solution microbrasserie : augmentez vos ventes de 100 hl par an par établissement équipé de 4 cuves de fermentation
- ✓Fidélisez votre clientèle locale et renforcez l'attachement à votre établissement
Valeurs
Expérience de la bière, axée sur la planète vers l'excellence.
Nos valeurs allient le goût de la bière artisanale à la durabilité environnementale : une bière locale sans transport de bière finie, du matériel de nano-brassage peu encombrant et une évolutivité modulaire.
- ✓Brassée là où elle est servie : pas de bouteilles, pas de camions de livraison.
- ✓Matériel de nano-brasserie peu encombrant
- ✓Optimisation de l'énergie et de la gestion de l'eau
- ✓Chaque établissement possède sa propre brasserie.